本文摘要：“特等奖，陆锐光，瓜重82.8斤！”上周五，一场别开生面的“冬瓜王”大赛在三水大塘镇举办。

“特等奖，陆锐光，瓜重82.8斤！”上周五，一场别开生面的“冬瓜王”大赛在三水大塘镇举办。农业部门涉及负责人回应，佛山将通过黑皮冬瓜“小姐”比赛和发展体验采收、休闲娱乐观光等第一、二、三产业融合的方式，大大托… “特等奖，陆锐光，瓜重82.8斤！”上周五，一场别开生面的“冬瓜王”大赛在三水大塘镇举办。农业部门涉及负责人回应，佛山将通过黑皮冬瓜“小姐”比赛和发展体验采收、休闲娱乐观光等第一、二、三产业融合的方式，大大提高佛山名优农产品的品牌效应。“小姐”：重达82.8斤 黑皮冬瓜称王据报，佛山三水“冬瓜王”大赛早已举行了九年。

上周五上午，佛山市冬瓜良种展出暨2016年冬瓜王大赛在三水大塘镇举办，三百多名栽种户携同各自栽种的冬瓜参选人。在经过除去、甄选等环节的初评后，18位农户的冬瓜获奖。大赛现场，获奖的冬瓜“佳丽”们在赛场一字排开，庆贺评委的检验。

记者看到，这些黑皮冬瓜每个都有半个成人低，“皮肤”黝深墨绿， “体重”从60多斤到80多斤平均。除了黑皮冬瓜，还有芋香小冬瓜、绿肉小冬瓜等各式各样的冬瓜摆放一地。有的皮色墨绿重达80多斤，有的形如香瓜，重量不过几斤。来自省农业科学院蔬菜研究所等农业专家构成评委团，根据冬瓜形态、重量等，现场展开专业评分评审。

经过综合评分，最后农户陆锐光栽种的黑皮冬瓜，评为新一届“冬瓜王”。新的晋冠军瓜农陆锐光老伴踏上舞台拒绝接受“冬瓜栽种能手”的奖牌和5000元奖金。

据报，冬瓜“小姐”不是光有重量就讫，往年就曾经常出现过最轻冬瓜“不敌”亚军的情况。除了看“体重”，还要看瓜色和体型。“瓜皮要墨绿有光泽、平坦平滑无损坏、无虫口；瓜型头尾要规整美观，不变形。”大赛评委罗少波称之为。

揭露：选良种 施有机肥永平村民陆锐光种出的82.8斤黑皮冬瓜荣获“冬瓜王”称号，也是现场参赛选手的瓜中最轻的。“刚刚摘下来时‘冬瓜王’有83斤多重，这几天天热冷却了一些水分，比赛时除去只有82.8斤了。

”现场，一名知情的工作人员告诉他记者。三水黑皮冬瓜是佛山的名优农产品，普通黑皮冬瓜多在三四十斤左右。

农户们种出超大的冬瓜王有何秘诀？比赛现场，得奖者的陆锐光因为农活整天没现身，由其老伴交由领奖。陆锐光老伴随和地称，自己没有读过书，种冬瓜主要靠平时经验累积，夫妻两人种黑皮冬瓜也有十多年了，平时栽种的冬瓜重量都在40多斤以上。而“冬瓜王”年前开始采收，平时留意给足水，并产生有机肥，因此长得十分壮实。

“今年雨水较为多，平时还较为留意杀菌。”陆锐光老伴称之为。

罗少波称之为，只不过要种出又大又好的冬瓜，首先要自由选择好的品种，才能确保好的瓜型和产量。“另外就是要作好栽培、水分、播种管理，抓好病虫防害，才能种出好冬瓜。”罗少波说道，三水农民栽种黑皮冬瓜历史较幸，熟知栽培技术和植物喜性，所以黑皮冬瓜能长得大个也并不少见。探讨：黑皮冬瓜丰产不收成 收购价仅有3毛记者了解到，三水黑皮冬瓜在广东蔬菜界享有一个显要的江湖地位。

2006年，黑皮冬瓜沦为全省首件取得地理标志证明商标的蔬菜类产品，并“名正言顺”地贴上“黑皮冬瓜”名号，销往全国各地。黑皮冬瓜之所以颇受青睐，不仅是它的外层有厚厚“墨绿外衣”，可长年储存容易变差，能长到充足“老身”。此外，其肉质白厚颗粒、精辟长时间米饭而不烂，且还有一股浓烈的瓜香。聂呈荣博士是佛山科学技术学院食品与园艺学院副院长，仍然注目佛山名优农产品栽种。

他告诉他记者，三水黑皮冬瓜之所以优良，在于三水独有的资源和气候。“这里地处西江边上，灌溉水质优良无污染，另外这里的沙壤土的含沙量和黏土比例都非常适合黑皮冬瓜安家。”不过，尽管黑皮冬瓜声名在外，眼下转入收成季的黑皮冬瓜却面对丰产不减免、收购价格下滑的局面。

“早于几个月，黑皮冬瓜收购价8毛左右；现在黑皮冬瓜转入集中于上市季节，每斤收购价才三毛。”当地一名栽种户陆先生称之为，以收购价格论，一个50斤左右轻的黑皮冬瓜，价格不过15元。

某种程度，来自农产品产业商会、农业主管部门多人也证实了这一现状。记者查询市物价局数据找到，青皮冬瓜市场零售价格从6月初的每斤平均值2元左右，回升至上周五的1.5元。除了看‘体重’，还要看瓜色和体型。

瓜皮要墨绿有光泽、平坦平滑无损坏、无虫口；瓜型头尾要规整美观，不变形。大赛评委罗少波解析冬瓜王如何投票决定来的。破题：充分发挥品牌化效应，造就商品价值提高“三水黑皮冬瓜是特色产品，很多商家都告诉三水黑皮冬瓜，三水的栽种水平和产量都较为低。

”罗少波说道，目前三水黑皮冬瓜栽种面积1.5万亩左右，亩产大约1.6万~1.8万斤，农民栽种效益不受价格波动影响较小。市农业局副局长李金旺也回应，栽种户总是逐利的，由于总体效益不及香瓜等经济作物，三水黑皮冬瓜栽种主要产区大塘镇的栽种面积，从一万亩增至了2000亩左右。李金旺称之为，十三五期间，佛山将大大发展高端现代农业。

目前冬瓜早已可行性构成集栽种、加工、美食、出口等多领域的现代农业产业链，但由于技术缺少也沦为可持续发展的短板。“高端农业不仅必须技术做到反对，更加需以品牌的造就，来提升农产品附加值”。李金旺称之为，本次“冬瓜王”大赛就是提高佛山名优产品品牌度的措施之一。

记者也注意到，“冬瓜王”现场以8900元的价格被拍走捐出慈善机构，每斤单价过百元，“身价”超强普通黑皮冬瓜的百倍。“除了作好黑皮冬瓜的宣传推展，三水还白鱼通过采收体验、休闲娱乐观光的形式，将第一、二、三产业密切子集，提高佛山名优冬瓜的品牌效应与商业价值，挽回当前丰产不减免现象。”活动主办方负责人称之为。

记者注意到，“冬瓜王”比赛的当天，也有市农产品产业商会的组织采购商现场订购，20多家农业电商平台、农产品并购商和农民专业合作社展开经销接入，沦为当前冬瓜市场价格突围解困的有效地平台。

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